Υγιεινό “αλλαντικό”, υπάρχει?

Homemade “αλλαντικό”, γλώσσα μόσχου


Γλώσσα μόσχου
Φτιάξτε ένα σπιτικό “αλλαντικό” υγιεινό χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά για να συνοδεύει σε κρύα και ζεστά sandwich κάθε στιγμή της ημέρας. Στο σπίτι, στο σχολείο και την εργασία σας.
100% φυσική πηγή πρωτεΐνης, μετάλλων και βιταμινών. Τρώμε υγιεινά και φροντίζουμε το σώμα μας.

Πρόταση παρασκευής:
Βράζουμε τη γλώσσα με τα μπαχαρικά και τα αρωματικά της αρεσκείας μας. Σας προτείνουμε να βάλετε αλάτι βράχων , μαύρο πιπέρι , δενδρολίβανο και σκόρδο. Αφού βράσει ενώ είναι ζεστή την ξεφλουδίζουμε με προσοχή και την κόβουμε σε λεπτές φέτες. Είστε έτοιμοι να δημιουργήσετε γευστικά sandwich και όχι μόνο. Με μια αναζήτηση στο διαδίκτυο θα βρείτε υπέροχες συνταγές και για μαγειρευτά.

Tip! Αν δεν την καταναλώσετε σε δύο με τρείς ημέρες μπορείτε να την αποθηκεύσετε σε δοχείο με λάδι εντός ψυγείου.

Δείτε αυτό το ενδιαφέρον άρθρο για τα αλλαντικά και την παιδική διατροφή

https://childinfantnutrition.info/emporiou-allantiko-oxi-eyxaristw/

Δείτε το προϊόν:

Γλώσσα (Tongue)

Διατροφικά Στοιχεία

Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες (kcal) 223
Λιπίδιο 16 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Πολυακόρεστα λιπαρά 0,9 g
Μονοακόρεστα λιπαρά 7 g
Χοληστερόλη 87 mg
Νάτριο 69 mg
Κάλιο 315 mg
Υδατάνθρακες 3,7 g
Φυτικές ίνες 0 g
Πρωτεΐνη 15 g
Βιταμίνη A0 IUΒιταμίνη C3,1 mg
Ασβέστιο6 mgΣίδηρος3 mg
Βιταμίνη B60,3 mgΒιταμίνη B123,8 µg
Μαγνήσιο16 mg