Social Hub-log

The Greek Butcher's Blog

Fall of the bone pork ribs

Χοιρινά low & slow ribs από το σεφ Κώστα Μαγουλά για ένα απίστευτο γευστικό και fall of the bone αποτέλεσμα!! Υλικά Χοιρινά ribs 1kg Σάλτσα

Read More »

Βοδινό καρέ με πατάτες γεμιστές και σάλτσα μυρωδικών

O Λάμπρος Βακιάρος στήνει το ιδανικό οικογενειακό τραπέζι. Ενα αρωματικό μοσχαρίσιο καρέ με γρήγορες πατατούλες φούρνου σε αλουμινόχαρτο και από δίπλα δροσερή σάλτσα γιαουρτιού. Εύκολη συνταγή και

Read More »

Shot Ribs με λεμονάτη μαγιονέζα

Απολαυστικά low & slow short ribs από το σεφ Κώστα Μαγουλά. Ο σεφ προτείνει λεμονάτη μαγιονέζα η οποία σπάει την αίσθηση του έντονου λίπους στο

Read More »

The Greek Butcher TV

VLOG Playlist
1/6 videos
1
Let's cook some Burgers & New York
Let's cook some Burgers & New York
17:39
2
Κοπές τις κόντρας (Sirloin Cuts)
Κοπές τις κόντρας (Sirloin Cuts)
08:06
3
Κοπές από το Μπούτι (Round Cuts)
Κοπές από το Μπούτι (Round Cuts)
08:05
4
Σπάλα & Στήθος (Spalla & Brisket)
Σπάλα & Στήθος (Spalla & Brisket)
08:05
5
Καβουρμάς - Kavurma
Καβουρμάς - Kavurma
12
6
The Greek Butcher Into The Wild
The Greek Butcher Into The Wild
02:50

InstaFeed

Bringing back to life lost in time recipes from Thrace

Γεύσεις του χθες στο σήμερα!

Αναβιώνουμε παραδοσιακές συνταγές της Θράκης ,με την σφραγίδα γεύσης και ποιότητας The Greek Butcher. Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά κρέας ξηρής ωρίμανσης και επιλεγμένα μπαχαρικά υψηλής ποιότητας.

The Greek Butcher