Loading...
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Διάφραγμα Hanger (Butcher’s steak)

11.1018.50

Διάφραγμα Hanger steak 18.5€/kg 

Το Hanger steak γνωστό και ως φιλέτο του χασάπη. Είναι μια τρυφερή κοπή διαφράγματος

 

Προϊόν Μεταβλητού Βάρους*

Clear
Loading...

Description

Το Hanger steak γνωστό και ως φιλέτο του χασάπη. Είναι μια τρυφερή κοπή διαφράγματος που αποτελείται από ένα ζευγάρι μυών, το οποίο χωρίζεται από ένα συνδετικό ιστό ο ποίος πρέπει να αφαιρείται πριν ή μετά το ψήσιμο. Με βάρος έως και 1 κιλό και με ένα μόνο τεμάχιο ανά ζώο θεωρείται εκλεκτή και δυσεύρετη κοπή! Γρήγορο ψήσιμο σε δυνατή φωτιά και σε αυτήν την κοπή.

 

 

Προϊόν Μεταβλητού Βάρους*

*Σημείωση Τα προϊόντα μεταβλητού βάρους τιμολογούνται μετά από ζύγιση, για το λόγω αυτό το κόστος της παραγγελίας σας είναι ενδεικτικό και δεσμεύεται 10% του ποσού επιπλέον από την κάρτα σας. Εφόσον τιμολογηθεί η παραγγελία σας και προκύψει το τελικό ποσό της, το υπερβάλλον ποσό πέραν του ποσού αυτού θα επιστραφεί στο λογαριασμό σας.

Additional information

WeightN/A
Βάρος

600gr, 700gr, 800gr, 900gr, 1000gr