Περιγραφή
Κομμάτια από το κότσι πάχους περίπου 3εκ. με κόκκαλο που είναι γεμάτο περιέχει δηλαδή το μεδούλι.
Ιδιαίτερα διαδεδομένη κοπή στο εξωτερικό για υπέροχες χειμωνιάτικες συνταγές. Πλούσιο σε κολλαγόνο δένει υπέροχες σάλτσες!!
Κομμένο σε τεμάχια ~3cm με βάρος τεμαχίου από 300gr έως περίπου 600gr
Προϊόν Μεταβλητού Βάρους*
*Σημείωση Τα προϊόντα μεταβλητού βάρους τιμολογούνται μετά από ζύγιση, για το λόγω αυτό το κόστος της παραγγελίας σας είναι ενδεικτικό και δεσμεύεται 10% του ποσού επιπλέον από την κάρτα σας. Εφόσον τιμολογηθεί η παραγγελία σας και προκύψει το τελικό ποσό της, το υπερβάλλον ποσό πέραν του ποσού αυτού θα επιστραφεί στο λογαριασμό σας.
