Loading...
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Στηθοπλευρά (Short Ribs) Ready to Cook

Κωδικός προϊόντος: shortribsrtc Κατηγορία:

6.0810.64

Προσφορά New Entry 7.9€/kg

Λιπαρή κοπή με συνδετικό ιστό ,ιδανικά για αργό μαγείρεμα (slow cooking) σε φούρνο ή καπνιστήριο με απίστευτα γαστρονομικά αποτελέσματα.  Με την μοναδική wet rub μαρινάδα του Greek Butcher.

Εκκαθάριση
Loading...

Περιγραφή

Λιπαρή κοπή με συνδετικό ιστό ,ιδανικά για αργό μαγείρεμα (slow cooking) σε φούρνο ή καπνιστήριο με απίστευτα γαστρονομικά αποτελέσματα.  Με την μοναδική wet rub μαρινάδα του Greek Butcher.

Οδηγίες

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στις αντιστάσεις πάνω-κάτω, στους 180°C.
  • Τοποθετούμε το κρέας σκεπασμένο και αφήνουμε 30min να πάρει θερμοκρασία.
  • Ψήνουμε 1 ώρα για κάθε κιλό του συνολικού βάρους.
  • Τέλος ανοίγουμε, αλείφουμε την σάλτσα που έχει μείνει στη συσκευασία και ρυθμίζουμε το φούρνο στον αέρα ώστε να πάρει χρώμα και να καραμελώσει.

Συστατικά: Αλάτι, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, δενδρολίβανο, καστανή ζάχαρη, πιπέρι καγιέν, σκόρδο, μέλι, μουστάρδα, BBQ sauce

 

Προϊόν Μεταβλητού Βάρους*

*Σημείωση Τα προϊόντα μεταβλητού βάρους τιμολογούνται μετά από ζύγιση, για το λόγω αυτό το κόστος της παραγγελίας σας είναι ενδεικτικό και δεσμεύεται 10% του ποσού επιπλέον από την κάρτα σας. Εφόσον τιμολογηθεί η παραγγελία σας και προκύψει το τελικό ποσό της, το υπερβάλλον ποσό πέραν του ποσού αυτού θα επιστραφεί στο λογαριασμό σας.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

ΒάροςΜ/Δ
Βάρος

800gr, 900gr, 1000gr, 1100gr, 1200gr, 1300gr, 1400gr