Loading...
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Φιλέτο (Fillet, Tenderloin)

7.9039.50

39,5€/kg

Η κοπή του φιλέτου προέρχεται από ένα μυ που χρησιμοποιείται ελάχιστα. Είναι ίσως το πιο τρυφερό κομμάτι του βοδινού,εξού και η ονομασία του στην Αμερική (Tenderloin, tender=τρυφερός)

 

Προϊόν Μεταβλητού Βάρους*

Clear
Loading...

Description

Η κοπή του φιλέτου προέρχεται από ένα μυ που χρησιμοποιείται ελάχιστα. Είναι ίσως το πιο τρυφερό κομμάτι του βοδινού,εξού και η ονομασία του στην Αμερική (Tenderloin), προσθέτοντας  και την 4 εβδομάδων τουλάχιστον ξηρή ωρίμανση, πάνω στην ράχη του ζώου, αποκτά αρώματα και έντονη γεύση βοδινού και ξηρών καρπών ικανοποιώντας απαιτητικούς ουρανίσκους.

 

 

Προϊόν Μεταβλητού Βάρους*

*Σημείωση Τα προϊόντα μεταβλητού βάρους τιμολογούνται μετά από ζύγιση, για το λόγω αυτό το κόστος της παραγγελίας σας είναι ενδεικτικό και δεσμεύεται 10% του ποσού επιπλέον από την κάρτα σας. Εφόσον τιμολογηθεί η παραγγελία σας και προκύψει το τελικό ποσό της, το υπερβάλλον ποσό πέραν του ποσού αυτού θα επιστραφεί στο λογαριασμό σας.

Additional information

WeightN/A
Βάρος

200gr, 300gr, 400gr, 500gr, 600gr, 700gr, 800gr, 900gr, 1000gr

Επιλέξτε Ολόκληρο/Μερίδες

Ολόκληρο, Μερίδες